Salutaguse Pärmitehas AS

ASi Salutaguse Pärmitehas eesmärk on oma tegevusega säilitada hea keskkonnaseisund tulevastele põlvkondadele ning saavutada tasakaal majanduskasvu, pidevalt paraneva keskkonnategevuse tulemuslikkuse ja sotsiaalse vastutuse vahel. Ettevõte teeb koostööd teadus-arenduskeskustega, et saavutada parim teadaolev tehnoloogia pärmi tootmiseks ja puhastusprotsessideks. Tehases kasutatakse reovee puhastamiseks keskkonnasäästlikku tehnoloogiat, kus klassikalise aeroobse meetodi asemel on kasutusel anaeroobne protsess. Ettevõte toodab ise biogaasi ning selle osakaal moodustab 7–10% ettevõtte enda maagaasi vajadusest.